紹介

くるみゆべしの専門店。すべて手作りで、一日に約３０００個も売れています。お彼岸の時期は特に注文が殺到し、売り切れることもある程です。

震災により店舗は浸水しましたが、包装機材などは無事だったため、2011年4月1日から営業を再開しました。「周囲がこんな状況なのに再開してもいいのか」と悩みながらの再開でしたが、全国から「安心した！」といった喜びの声が届き、「再開して本当に良かった！」と思えました。

店主からの一言

専門店なので、材料・製造法等はこだわって作っております。是非ご賞味下さい。くるみの香ばしさと宮城県産餅米「みやこがね」のバランスに自信があります。

取材担当者からの一言

まさに「ゆべし一本勝負」のふしみ屋菓子店。これは味や品質に対する自信の現れでもあります。
長い伝統の中で育まれた極上の味を是非ご賞味ください。